Pão Sem Glúten



INGREDIENTES
40g de fécula de batata
45g de amido de milho
180g de fubá
270g de farinha de grão de bico
 3 ovos
200ml de leite de coco
10g de fermento biológico seco
30g de açúcar
15g sal
30ml óleo
15ml vinagre de maçã

PREPARO
Misture todos os ingredientes molhados e junte aos ingredientes secos.  Não há necessidade deixar a massa crescer.  Despeje essa massa numa forma de pão inglês untada com manteiga e farinha de grão de bico.  Leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 30 minutos.

Rendimento: 8 porções




PREPARO

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