Pão Sem Glúten
INGREDIENTES
40g de fécula de batata
45g de amido de milho
180g de fubá
270g de farinha de grão de bico
3 ovos
200ml de leite de coco
10g de fermento biológico seco
30g de açúcar
15g sal
30ml óleo
15ml vinagre de maçã
PREPARO
Misture todos os ingredientes molhados e junte aos ingredientes secos. Não há necessidade deixar a massa crescer. Despeje essa massa numa forma de pão inglês untada com manteiga e farinha de grão de bico. Leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
Rendimento: 8 porções
PREPARO
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