Bolo Mesclado


INGREDIENTES
1 1/4 xícara (chá) de manteiga sem sal (temperatura ambiente)
1 1/2 xícara (chá)de açúcar
1 colher (chá)de baunilha
5 ovos
1 pitada de sal
2 xícaras (chá) de farinha
1 colher (sopa) fermento químico
3 colheres (sopa) cacau em pó (do padre)

PREPARO
Bata na batedeira a manteiga, o açúcar e a baunilha.  Junte os ovos, um a um, até obter um creme.  Retire, acrescente a pitada de sal, a farinha peneirada e o fermento. Divida a massa em duas.  Acrescente o cacau a uma dessas metade.  Em forma untada coloque primeiro a massa branca e por cima coloque a de chocolate.  Com um garfo, mescle-as.  Asse em forno pré-aquecido de 180C por cerca de 40 minutos.



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